「 オムレツ 」 一覧

オムレツがフライパンにくっつくのを防ぐコツを発見した動画

2015/05/26   -自炊
 

オムレツを作ると高確率でフライパンにくっついてしまうというあなた!火加減を間違えていませんか? 玉子は火の通りが早いからと弱火にすると、玉子料理はほぼ失敗します。 オムレツもそう。くっつくかないように ...

オムレツをふわふわに仕上げるコツ

2014/03/15   -自炊
 

牛乳の量をかえたらオムレツの作りやすさが一気にアップ これまでふわふわに仕上げるのが難しいと思っていたオムレツ。牛乳の量を増やしたらふわふわになるだけではなく、フライパンをトントンして返すのもやりやす ...

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